ТЫКВА ОБЫКНОВЕННАЯ

ТЫКВА ОБЫКНОВЕННАЯ

CUCURBITA РЕРО L.

Син.: бульба, гарбуз.

Однолетнее растение со стелющимися стеблями до 10 м длины, семейства тыквен­ных (Cucurbitaceae). Листья колючешерша­вые, сердцевидные, пятилопастные. Цветки однополые, однодомные, желтые, крупные, одиночные. Плод-крупная, шаровидной или овальной формы, гладкая, мясистая тыква с многочисленными желтовато­белыми семенами. Тыква широко культиви­руется из-за съедобных плодов и семян в средней и южной полосе России.

Тыква состоит из кожицы (17% по массе), мякоти-73% и семян-10%. В семенах тыквы: воды 6,3%, азотистых веществ 27,4%, сахара, крахмала и пентозанов 11%, клетчатки 14,8%. Семена содержат до 50% жирного масла. В состав масла входят глицериды кислот: линоленовой (до 45%), олеиновой (до 25%), пальмитиновой и стеариновой (около 30%); фитостерины-кукурбитол, смоли­стые вещества, содержащие океицеротино- вую кислоту; органические кисло­ты; витамины С, В (до 0,2 мг%); каротиноиды и каротин вместе-20 мг%, белковые вещества-до 15%. В мякоти плодов содер­жатся элатерицин А; сахара (от 4 до 11%), витамины С (8 мг%), B1, В2, никотиновая кислота. Листья содержат витамин С (до 620 мг%). В цветках—красящие вещества (флавоноиды, каротиноиды).

Из семян Cueurbita moschata выделена аминокислота кукурбитин. Плод тыквы (свежий) является промышленным источни­ком каротина.

Фармакологические свойства:

Для ме­дицинских целей используют очищенные сухие и свежие семена тыквы обыкновен­ной и близкого в ботаническом отношении растения тыквы голосемянной. Семена об­ладают противоглистными свойствами. В литературе встречаются сведения о тыкве как средстве против рвоты у беременных и при морской болезни, как о диуретическом и послабля­ющем средстве. По активности семена тык­вы уступают препаратам мужского папо­ротника, но они малотоксичны и применя­ются обычно при наличии противопоказа­ний к использованию экстракта мужского папоротника.                  ч

Препараты:

Кашка из семян тык­вы обыкновенной. Высушенные, осво­божденные от твердой кожуры семена с сохраненной зеленой тонкой оболочкой в количестве 300 г (для взрослых) растирают в ступке, прибавляя семена для растирания небольшими порциями; так же небольшими порциями добавляют к растертым семенам воду в объеме 50-60 мл, продолжая расти­рать и перемешивать семена с водой. К смеси можно добавить 10-15 г меда или варенья. Смесь дают натощак по 1 чайной ложке в течение 1 ч. Через 3 ч дают 15-30 г сульфата магния, а через полчаса ставят клизму. Дозы семян тыквы для взрослых- 300 г, для детей 10-12 лет-150 г, для детей 5-6 лет-100 г, 3-4 лет-75 г,1-3 лет-30-50 г.

Отвар из семян тыквы обыкно­венной. Сухие тыквенные неочищенные семена измельчают в мясорубке или ступке, добавляют воду и выдерживают в течение 1ч на легком огне в водяной бане, не доводя отвар до кипения. Снимают, отжи­мают и охлаждают в течение 10 мин, фильтруют, снимают образовавшуюся мас­ляную пленку. Принимают по 1 столовой ложке в течение 1 ч. Через 2 ч после приема отвара назначают солевое слаби­тельное (касторовое масло не рекомендует­ся).

Дозы отвара: взрослым отвар из 500 г семян тыквы, детям 10 лет—из 300 г, 5—7 лет—из 200 г, до 5 лет—из 100—150 г.

Порошок тыквы обыкновенной. Готовят из высушенных, очищенных обез­жиренных измельченных семян тыквы. По­рошок размешивают в воде до консистен­ции сгущенного молока. Доза для взрослых 60-8О г, для детей 30-40 г. Принимают в течение 15-20 мин. Назначают солевое слабительное через 2 ч после последнего приема порции порошка.

Из семян тыквы голосемянной, не имеющей твердой оболочки, готовят смесь таким же образом, как из семян тыквы обыкновенной; количество семян-150- 200 г на прием.

Отвар из семян тыквы голосемянной: крупноизмельченные семена тыквы в коли­честве 200 г заливают 500 мл воды, выдер­живают на водяной бане в течение 1 ч, не доводя до кипения, остужают, процеживают и принимают в свежеприготовленном виде по 1 столовой ложке в течение 1 ч (400-450 мл отвара).

Эмульсия из семян тыквы голо­семянной. 150 г семян растирают в ступ­ке с постепенным добавлением воды до 450 мл. К готовой эмульсии добавляют мед или варенье. Дают больному выпить в течение 1 ч по 1 столовой ложке. Слабительное применяют так же, как при приеме препа­рата из тьювы обыкновенной. Доза для взрослых 400-450 мл.

Препараты тыквы нетоксичны, побочных явлений не вызывают-, курс лечения можно повторять несколько раз с перерывами 2-3 дня.

Семена тыквы применяют в обычных дозах после назначения малых доз-2,5-3г вместо 6-8 г экстракта мужского папо­ротника. При этом эффективность лечения мужским папоротником возрастает.

Подготовка больного: лечение препарата­ми из семян тыквы обыкновенной или голосемянной проводят по следующему ме­тоду. Первый день—подготовка к лечению.

Пищу принимают в протертом и жидком виде (супы, жидкие каши, овощное пюре, рубленое мясо, кисели, простокваша, белый черствый хлеб). Вечером накануне лечения после легкого ужина на ночь принимают слабительную соль—взрослые 25-30 г, де­ти— в зависимости от возраста. Второй день: утром ставят очистительную клизму и натощак в течение 30-40 мин принимают в указанных выше дозах препарат из семян тыквы, приготовленный по одному из опи­санных способов. Спустя 2 ч дают солевое слабительное в дозе 40- 50 г (для взросло­го), Спустя 1-2 ч после приема слабитель­ного разрешается прием пищи. Паразиты могут выделяться в последующие 1-2 дня. В эти дни рекомендуется ставить очисти­тельную клизму. Лечение по указанному методу проводят при инвазиях бычьим или свиным цепнем или лентецами. В случае, выхода паразита без головки лечение пов­торяют после того, как в кале появятся яйца или членики паразита. При цепне карликовом лечение семенами тыквы пов­торяют каждые 10-12 дней, всего 3-5 раз.

Все препараты из семян тыквы хорошо переносятся больными, безвредны и проти­вопоказаний к назначению не имеют. Лече­ние может проводиться дома, так как не требуется специального наблюдения за больным.

Семена тыквы и препараты из них чаще назначают детям до 2-3 лет, беременным, кормящим грудью, больным старше 60 лет, людям, перенесшим истощающие заболева­ния.

Мякоть тыквы улучшает моторную функцию кишечника, эффективна при за­порах, при колитах с недостаточным опо­рожнением кишечника, усиливает диурез и выделение солей из организма. Как моче­гонное при сердечных заболеваниях мякоть сырой тыквы назначают до 0,5 кг в день или сок из мякоти тыквы по полстакана в сутки. Можно назначать в смеси с рисом, пшенной или манной кашей, приготовлен­ной на молоке, с маслом и сахаром.

Rp.: Dec. seminis Cucurbitae decorticati 150,0:300,0 D.S. На один прием

Rp.: Seminis Cucurbitae decorticati 50,0 Sacchari albi 20,0 Aquae destillatae 80,0 M.D.S. На один прием натощак

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *